Café / hôtel / restaurant

Alcool et substances stimulantes : la taxe « prémix » se précise

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27 Juil 2026

Les boissons alcoolisées mélangées à certaines substances stimulantes sont soumises à une taxation spécifique. Afin de sécuriser l'application de cette taxe, il est désormais précisé quelles sont exactement les substances concernées. On fait le point…

Secteur de la restauration : le titre de maître-restaurateur évolue !

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22 Juil 2026

Le titre de maître-restaurateur est accordé aux restaurateurs qui respectent un cahier des charges précis de qualification, de compétences, de fraîcheur des produits ou encore de cuisine « faite maison ». Créé en 2007, ce titre a fait l’objet d’une récente mise à jour.

Impôt sur le revenu : la chasse aux erreurs est ouverte ?

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16 Juil 2026

Les particuliers qui ont déclaré leurs revenus en ligne pourront bientôt rectifier une éventuelle erreur figurant sur leur déclaration. Le service de correction en ligne sera bientôt accessible et restera ouvert jusqu'en décembre 2026. Que faut-il savoir à ce sujet pour cette année ?

Indice des loyers commerciaux - 2026

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29 Juin 2026
Retraite des débitants de tabac : mise à jour annuelle du calcul de la rente

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25 Juin 2026

RAVGDT : fixation annuelle de la valeur de service du pointLe régime d’allocations viagères des gérants de tabacs (RAVGDT) est un régime de retraite obligat...

Traitement des déchets : quelles nouveautés ?

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23 Juin 2026

Mélange des déchets : un renforcement de la responsabilitéLes mélanges de déchets sont en principe interdits et peuvent être sanctionnés.
Cela concerne les ...

Villages vacances : revue des mesures de classement

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12 Juin 2026

Tout comme les hôtels ou les campings, les villages de vacances peuvent faire l’objet d’un classement permettant d’informer les potentiels clients du niveau...

Indice du climat des affaires dans l’hébergement-restauration - Année 2026

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12 Juin 2026
Indice des prix à la consommation en Guadeloupe - Année 2026

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02 Juin 2026
Indice des prix à la consommation à Mayotte - 2026

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02 Juin 2026
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03 Sep 2026

Les primes versées à l'occasion de la remise de la médaille d'honneur du travail ne bénéficient plus d'une exonération d'impôt sur le revenu depuis la loi de finances pour 2026. Interrogé sur un éventuel retour en arrière, le Gouvernement prend position…

Durée du travail : les délais de réponse de l'autorité admnistrative évoluent

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03 Sep 2026

En matière de durée du travail, certaines demandes adressées à l'autorité administrative sont soumises à des délais particuliers, qui n’étaient jusqu’à présent pas toujours harmonisés. Quelles sont les nouvelles règles applicables depuis le 16 août 2026 ?

Livret d’épargne populaire : quel taux depuis le 1er août 2026 ?

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03 Sep 2026

Le taux de rémunération du livret d’épargne populaire (LEP) évolue périodiquement en fonction, notamment, de l’inflation. Un nouveau taux vient justement d’être fixé pour la période allant du 1er août 2026 au 31 janvier 2027. À combien s’élève-t-il ?

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